【獣医師監修】犬が生姜を食べても大丈夫？嘔吐などの中毒症状が起こる？注意点や適量は？

犬が【生姜】を食べても大丈夫!

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犬が生姜を食べても大丈夫です！

生姜入りのドッグフードも販売されているので、犬が食べても問題はありません。

犬が生姜を食べると嘔吐などの【中毒症状】が起こる？

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犬にネギ類を食べさせてはいけないことは、多くの飼い主が知るところでしょう。

「ネギ類と同様、犬が生姜を食べると中毒を起こす可能性がある」という情報を見かけることがあります。

しかし、これはまったくの誤解です。

ネギの中毒症状の原因は、ネギ類に含まれる毒性成分「硫化アリル」です。

生姜は「ショウガ科」の植物であって、ネギ科ではないので「硫化アリル」は含まれていません。

おそらく、いつのまにか刺激的な香りと辛味を持つ生姜が、ネギ科のにんにくと同じ仲間であると間違って認識されたことから、こうした誤解が生じたのでしょう。

犬が生姜を食べて中毒を起こす心配はありません。

犬に与える生姜【メリット】は？

犬に与える生姜のメリット①【抗菌・吐き気を抑える効果】

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日本では、寿司に酢漬けの生姜である「ガリ」は付きものですね。

その理由は、生姜は魚の生臭さを消すと同時に、殺菌効果があるからだと言われています。

そんな抗菌・殺菌作用を持つのが、生姜の辛味成分である「ジンゲロール」です。

「ジンゲロール」には、吐き気を抑える効果もあると考えられています。

犬に与える生姜のメリット②【免疫力をアップ】

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生姜を加熱すると、辛味成分の「ジンゲロール」が、「ショウガオール」という香り成分に変化します。

「ショウガオール」は、血行をよくし、カラダを温める作用があるので、脂肪燃焼の効果や免疫力のアップに役立つと考えられます。

また、「ショウガオール」には、カラダを錆びさせる原因になる活性酸素を除去する「抗酸化作用」もあります。

愛犬の健康維持、老化防止の効果が期待できます。

犬に与える生姜のメリット③【老廃物や溜まった水分を排出】

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生姜に含まれている「ジンゲロン」は、発汗作用があり、体内の老廃物や滞っている余分な水分を体外に排出する作用があります。

さらに、血行を促進して、カラダを温める効果もあります。

犬に与える生姜のおもな【栄養素】は？

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生姜に含まれるおもな栄養素は次の通りです。

【参照元】文部科学省「食品成分データベース」

犬に与える生姜【適量】は？

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冷奴やそうめん、刺身の薬味のほか、煮魚や豚肉の生姜焼きなどの料理にも使われる生姜。

人間が一度にたくさんの生姜を食べることがないように、愛犬にあげる場合も、少量をすり下ろして食事に混ぜたり、絞り汁をスープに加えるなどの利用がおすすめです。

犬に与える生姜【注意点】は？

犬に与える生姜の注意点①【粉末状の生姜を使う】

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チューブの生姜はとても便利なものですが、生姜のすり下ろし以外の添加物が含まれているものが多いようです。

もちろん、人間が食べて安全なものなので、犬にあげていけないものではありませんが、あげる時は、生の生姜をすり下ろすか刻む、または粉末状の乾燥生姜を使うことをおすすめします。

犬に与える生姜②【玉ねぎには要注意】

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生姜焼きは、油分や塩分が強いので、愛犬の健康を考えるならあまりあげないほうがベターです。

しかしながら、愛犬とのコミュニケーションの一環として、飼い主さんが食べている生姜焼きを、少しだけお裾分けしてあげるのは問題ありません。

ただし、生姜焼きに「玉ねぎ」が入っている場合は、要注意！

犬は、ネギ類に含まれる毒性成分「硫化アリル」で中毒を起こします。

硫化アリルは、周囲に溶け出し、かつ熱に耐性があるので、玉ねぎと一緒に一緒に炒めた肉などをあげると、玉ねぎそのものを与えなくても”毒性成分”が愛犬の口に入ることになってしまうので安易に食べさせてはいけません。

犬に与える生姜【まとめ】

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犬に生姜を与えても大丈夫です！

生姜の消化促進作用に着目し、ドッグフードの原料に生姜を取り入れているドッグフードも販売されています。

ただし、生姜焼きに使用される玉ねぎには、犬にとって危険な中毒成分が含まれていますので、十分に注意して与えてください。

愛犬の健康を守ることができるのは飼い主だけです。

正しい知識を持って、愛犬と健康な生活を送りましょう。